Gastronomia

Tra tradizione e innovazione, le famose arance di Serramanna raccontano la storia di un territorio autentico e ricco di sapori

Le pardulas di ricotta sono un dolce tipico della zona di Guspini. La loro preparazione è relativamente semplice anche per chi non è un cuoco di grande esperienza.

Scopriamo la ricetta della torta di ricotta alla Saiu, piatto tipico della Sardegna e in particolare di Serramanna.

Laboratorio Analisi Tinti - Punto Prelievo
Vl. Rinascita, 34 - Serramanna (VS)
Tel. 070/9339734 Fax 070/9347291

Gustosa e semplice da preparare, Sa Burrida è una ricetta che arricchisce la cucina cagliaritana. Seramanna va fiera di questo piatto a base di gattuccio di mare preparato con aceto, noci e fegatini.