Gastronomia


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Le arance di Serramanna: eccellenza agricola della Sardegna

Tra tradizione e innovazione, le famose arance di Serramanna raccontano la storia di un territorio autentico e ricco di sapori

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Le pardulas di ricotta, prelibatezza gastronomica

Le pardulas di ricotta sono un dolce tipico della zona di Guspini. La loro preparazione è relativamente semplice anche per chi non è un cuoco di grande esperienza.

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La torta di ricotta alla Saiu, una specialità di Serramanna

Scopriamo la ricetta della torta di ricotta alla Saiu, piatto tipico della Sardegna e in particolare di Serramanna.

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Tabaccheria Murru

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Sa Burrida, un piatto eccezionale

Gustosa e semplice da preparare, Sa Burrida è una ricetta che arricchisce la cucina cagliaritana. Seramanna va fiera di questo piatto a base di gattuccio di mare preparato con aceto, noci e fegatini.

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